关于加拿大的枫糖浆和香甜枫糖节

类别:加拿大旅游指南  发布时间:2018-04-13 16:33:49 浏览:1699 评论:2
内容摘要:枫糖浆是全世界西方家庭的常备,而世界上80%以上的枫糖都来自加拿大,那么你知道加拿大的香甜枫糖节吗?

你知道香甜枫糖节吗?枫糖浆是全世界西方家庭的常备,而世界上80%以上的枫糖都来自加拿大!尝一口天然枫糖浆的香甜,幸福感总是留下很久很久!每年三至四月,久负盛名的“枫糖节”就将在加拿大的各大城市展开了!安大略省、魁北克、新不伦瑞克省和新斯科舍省,都是参加枫糖节的好去处。

每年3、4月,就是一年一度的“枫糖节”,各个枫糖农场全面开放。仅蒙特利尔周围对外营业的枫糖农场就有近百家之多。

今年的Easter 冬天仍然迟迟不肯走,带着妈妈和崽崽一起去到枫糖节,原来枫糖浆95%都是水分,first nation的原住民要炼到24小时才能提炼出一点。我很感触这边对如此短暂历史文化传承的坚持,让很年幼的孩子们认识根源有很深远的意义。历史可以跨民族,文化却是人类的。

魁北克枫糖卷是这样完成的,架势很像烤羊肉串,碎冰代替了炭火,枫糖浆淋在冰块上,再用木棍卷起来。魁北克省的枫糖浆产量大约是整个加拿大的80%,而且质量最好。

春天最有名的就是枫糖节了!成片的枫树林展示原始的枫糖生产过程。那里长年都有飞鸟展,可以看到Snowy Owl, Bald Eagle, Gold Eagle等。一天当中还有很多场现场讲解。再加上Easter Weekend的各种活动,去一次满满地收获!今年没去的明年不要错啦!

Elmira镇的年度枫糖节。这个小镇就在滑铁卢市北面,有时间欢迎大家参与!那里有很多好吃的小吃,购买新鲜的枫糖浆和观看翻饼比赛。我们滑铁卢地区华人联合会是过去两年的翻饼大赛的冠军!翻饼大赛是10点在Woolwich Memorial Centre, 24 Snyder Ave S, Elmira。观众免费!

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文章标签: 加拿大枫糖浆香甜枫糖节

评论/问答

匿名用户 发布于2018-04-13

每年一次枫糖节,到种有枫糖的农场,可以了解枫糖的制作过程,又有小马骑,又有小动物看,还有枫糖棒棒糖,小朋友当然是最开心的了! ​

匿名用户 发布于2018-04-13

任何活动只要有两样东西在就能吸引小朋友来:动物和糖果;这周末带西亭去个枫糖节,看到山羊绵羊和藏羚羊,还有很威武的西伯利亚雪橇犬;小妞第一次吃到棉花糖,刚开始一打把的塞给她时还不知所措的推开,直到我们吃开了塞给她一点尝到枫糖的甜味后才明白过来:这像云一样的玩意也能吃!

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